La Cuaresma es un tiempo de reflexión en donde los fieles preparan su alma y se arrepienten de sus pecados para así poder vivir la Pascua de manera plena y estar cerca de Jesús. Este tiempo se asemeja a los 40 días que pasó Jesús en el desierto. Como muchos sacerdotes dicen, Cuaresma significa cambio, un cambio que se hace en favor de Dios.
La Cuaresma se realiza en torno a 3 propósitos: arrepentimiento de los pecados, penitencia y conversión. Es decir, que las personas deben confesarse para así reparar el alma y ser mejores para Dios.
La Cuaresma va antes de Semana Santa e inicia el Miércoles de Ceniza. Durante este día, se celebra una misa especial en donde el sacerdote realiza una cruz con cenizas en la frente de todos los asistentes. El motivo de este día es recordar a todos que lo material es pasajero, pues lo que juzgará Dios es nuestra bondad.
¿Qué hacer en Semana Santa?
Semana Santa es la oportunidad perfecta para tomarse un descanso de las obligaciones y descansar. En Perú existen un montón de actividades que se pueden realizar durante este tiempo, aquí te dejamos una pequeña lista para que aproveches tus días libres de Semana Santa.
● Recorrer las siete iglesias: Esta es una tradición que se realiza en muchas ciudades del Perú. Usualmente se hace el Jueves Santo durante la noche, se acostumbra escuchar un poco de la misa de cada iglesia que se visita.
● El Bazar de Judas: Es una actividad que se realiza en determinados lugares. A las personas se les extrae un objeto personal, que luego deberán reclamar en el bazar. Aquí, el encargado pedirá algo a cambio.
● Visitar las alfombras florales: En diferentes ciudades de Perú se realizan hermosas alfombras florales que muestran la vida de Jesús.
¿Qué se come en Semana Santa?
Semana Santa trae consigo ciertas tradiciones gastronómicas que son importantes para los feligreses pues se hicieron para respetar el sufrimiento de Jesús durante su Vía Crucis y crucifixión.
Una de las reglas gastronómicas durante Semana Santa, especialmente en Viernes Santo, es no comer carne. Durante este día, la carne se vuelve la viva representación de Jesús. Por ello, en Viernes Santo es común comer platos que contengan pescado.
Durante estos días, también se puede comer el famoso Siete Potajes. Este plato consiste en una combinación de arroz, galletas, aceitunas, frutas, queso, aceitunas y, por supuesto, pescado. Esta tradición está presente con más fuerza en Catacaos.
En el norte es muy común comer Malarrabia, un potaje que contiene queso, plátano sancochado, menestras y arroz. En algunas ocasiones se le agrega pescado o pavo, pero no carne.
En Ayacucho, una de las ciudades más populares entre los viajeros de Semana Santa, se suele preparar la Sopa de Viernes. Es muy común pues es fácil de hacer y es deliciosa, lleva papa, olluco y verduras y se le da sabor con leche y culantro.